梅酒を作ったコト
m妻が梅をもらってきた。
梅酒を作ることにした。
じゃがいもの芽とりで梅の芯をとった。
使った容器。右のヤツは、ホワイトリカーが入った状態で売っているので、
氷砂糖と梅を入れるだけで済む。
分量:
ホワイトリカー 1.8リットル、梅 1キロ、氷砂糖 1キロ
そしたら、他に作ろうとしていたヤツが足りなくなってしまって、
マルエツでもう1キロ買ってしまいました。
作りたかったヤツら。
レモンハート(ラム)、レミーマルタン(ブランデー)、スミノフ(ウォッカ)
分量。レモンハートだけ、間違った。でもまあ、いいかと言うことで。
ブランデーは、信濃やさんで店員さんが「サイコーです」って言ってたので、間違いなくうまいらしい。
しかし、他の二つは知らない。
どうなることやら。
梅酒を作った日:20020602
編集した日:20020602
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